Linssoppa
Linssoppa är riktigt gott snabb och billig mat.
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Olja/margarin
1-2 tsk curry
1 tsk spiskummin
1 tsk koriander
1 msk paprikapulver
2 st grönsaksbuljong
1 burk krossade tomater
1 1/2 dl röda linser
8 dl vatten
Salt o peppar
Fräs lök, vitlök och alla kryddor i matfett en stund. Tillsätt vatten och tomater Samt grönsaksbuljong och linser. Koka på medelvärme i 10 minuter.
Servera med en klick keso och en macka.