Skinkomelett på julskinka

Ett himla enkelt och matigt omelett recept,

tag valfri paket med wookgrönsaker ca:

2 dl per portion
1-2 skivor finhackad julskinka
1 gul lök

Fräs ihop alltsammans med lite margarin

Vispa i hop och häll över

2 ägg
1/2 dl vispgrädde
salt o peppar

Låt stå på svag värme och lyft i omeletten med en gaffel i stekpannan tills allt stelnar, häll till sist över
1/2 dl riven ost

Ugnspannkaka hawaii

Ugnspannaka hawaii



Ugnspannaka är enkelt och gott, men man kan piffa till en ugnspannkaka till en enkel pizza, här har jag valt ingredienser som till en Hawaii. Förbered och ta fram alla ingredienser till pizzan

2-3 dl riven prästost
150 g rökt skinka (strimad)
1 liten burk ananas
1 liten burk champinjoner
oregano

Sedan gör du en enkel pannkaksmet 

8 dl mjölk
3 dl mjöl
4 ägg
1 tsk salt

Vispa i mjölet i hälften av mjölket tillsätt resten av mjölken, ägg och salt, häll i en väl smord långpanna, och sätt in i ugnen i ca; 5 minuter tills smeten stelnat.
Ta ut pannakakan och lägg över alla ingredienser osten sist och smaksätt med oregano och ställ ini ugnen ytterligare 15 minuter. Serevera gärna med en sallad.




RSS 2.0