Linssoppa

Linssoppa är riktigt gott snabb och billig mat.

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Olja/margarin 
1-2 tsk curry
1 tsk spiskummin 
1 tsk koriander
1 msk paprikapulver
2 st grönsaksbuljong 
1 burk krossade tomater
1 1/2 dl röda linser
8 dl vatten
Salt o peppar

Fräs lök, vitlök och alla kryddor i matfett en stund. Tillsätt vatten och tomater Samt grönsaksbuljong och linser. Koka på medelvärme i 10 minuter. 

Servera med en klick keso och en macka. 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0